RECETA
Salsa de ajos y cayena
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20 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:08
Ingredientes para 8 comensales comensales
- 25 cl. crema de leche espesa
- 2 pimientas de cayena
- 6 dientes ajo
- 100 gr. mantequilla
- Sal
- Pimienta
Pasos
1Cocer en agua salada los dientes de ajo sin pelar 10'. Escurrirlos y pelarlos.
2Aplastarlos en un cazo, junto con la cayena, añadir la crema de leche, reducirla a la mitad, bajar el fuego y montar la salsa añadiendo la mantequilla poco a poco.
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