11 Para preparar el salpicón de pulpo con patatas, debemos reunir todos los ingredientes.

22 Cocemos las patatas troceadas en agua hirviendo hasta que estén tiernas.

33 Picamos la cebolleta, el pimiento y el tomate en cuadraditos pequeños.

44 Troceamos el pulpo en rodajas y lo disponemos en una ensaladera junto al tomate, la cebolleta y el pimiento.

55 Una vez enfriadas, agregamos las patatas cocidas y aliñamos con sal, vinagre y aceite.

66 Podemos servir el salpicón de pulpo con patatas con hojas de albahaca fresca picada. El salpicón de marisco gallego o el salpicón de pollo son otras opciones para preparar en vuestras celebraciones y fiestas navideñas. ¡Espero que os guste!