1Extendemos un trozo de papel de aluminio, colocamos el filete de salmón encima, unas tiras de pimiento rojo, pimiento verde y cebolla al gusto.

2Pelamos, lavamos y cortamos las patatas en rodajitas finas redondas y las colocamos encima.

3Finalmente echamos un chorreoncito de vino blanco encima, aceite, orégano y sal.

4Envolvemos todo con el aluminio para que quede cerrado y lo metemos al horno unos 20 minutos a unos 180 º (el horno ha de estar ya caliente).