1Picar las salchichas en rodajas, el jitomate y la cebolla.

2Ya picado esto se coloca a sazonar la cebolla con el jitomate.

3Mientras tanto se muelen los chipotles, ya que el jitomate y la cebolla sueltan un poco de gujo se le agregan las sañchilas y se mueve un poco.

4Por último se agrega la salsa del chipotle, se coloca sal al gusto y se deja cocer.