1Batir la mantequilla con el azúcar hasta que la masa se vuelva esponjosa.

2Añadir las almendras molidas, el polvo para hornear y las yemas. Derretir el chocolate e incorporar.

3Agregar el harina y por último la clara de huevo batida con una pizca de sal.

4Hornear durante una hora.

5Sacar la tarta y esperar a que se enfríe.

6Cubrir con mermelada, ron, chocolate derretido y un poco de mantequilla.