RECETA
Sábana de endibia y confit
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Publicada el 28/08/2017 17:26
Ingredientes para Sábana de endibia y confit
- Endibias
- confit de Pato
- aceite de oliva
- vinagre de frambuesa
- sal
- perifollo.
Pasos
11 Se prepara una hoja de endibia.
22 Se calienta una porción de confit de pato y se coloca sobre la endibia.
33 Se prepara una vinagreta con aceite de oliva puro y vinagre de frambuesa, se rocía la endibia con el confit y se adorna con perifollo.
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