1Se cuecen las patatas, las gambas lavadas y las zanahorias enteras.

2Aparte, se cuecen también los guisantes.

3Cuando todo esté listo, se pelan las patatas y las zanahorias, cortándolas en cuadraditos pequeños.

4Se mezclan con los guisantes.

5Se desmiga el atún bien escurrido y se incorpora al conjunto.

6Se añaden también las aceitunas cortadas en pequeñas rodajitas.

7Se mezcla bien todo y se riega con salsa mayonesa removiendo la ensalada para que la salsa penetre bien.

8Se sirve sobre canapés de pan, adornada con tiras de pimiento morrón.