1Poner al fuego una cacerola con abundante agua salada, y cuando comience a hervir, agregar los calabacines lavados y cortados en rodajas, los guisantes y las habas, y cocer durante 10 ó 15 minutos hasta que todo esté tierno.

2Colar las verduras y reservarlas calientes. Cocer la pasta en agua hirviendo con sal hasta que esté "al dente".

3Poner en el vaso de la batidora el huevo duro pelado y troceado, el tomate pelado y picado, la albahaca, el aceite, sal y pimienta. Batir todo hasta obtener una crema homogénea.

4Colar la pasta y colocarla en una fuente. Incorporar las verduras y mezclarlas bien con la pasta.

5Agregar la salsa preparada, revolver todo y servirlo inmediatamente.

6Se puede servir también frío, como ensalada.