1Se baten 8 huevos.

2Se añade 1/2 kilogramo de azúcar, 8 cascarones de aceite, 3 cascarones de leche, el anís dulce, la raspadura de uno o dos limones y 6 seis sobrecillos de gaseosa.

3Una vez batido todo esto se le pone la harina que admita.

4Una vez hecha la masa, se hacen los roscos, se fríen en la sartén con el aceite de oliva.

5Una vez fritos se rebozan con azúcar y canela.