RECETA
Roscos fritos de huevo de olvera
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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:07
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 3 huevos
- 27 cucharadas de aceite
- 27 cucharadas de azúcar
- 27 cucharadas de leche
- 1 sobre de royal
- Ralladura de 3 limones
- 2 cucharadas de ajonjolí
- Matalauva
- Canela
Pasos
1Por cada huevo, se ponen 3 cucharadas de aceite frito, 3 cucharadas de Leche fría (a temperatura ambiente), 3 cucharadas de azúcar.
2La masa: Mezclo el aceite, la azúcar, la leche, el limón y la harina, se hace la masa (que no esté muy dura), se hace la forma del rosco.
3Se enciende la freidora, cuando esté el aceite caliente, se echan los roscos y se fríen.
4Una vez fritos se les pasa por azúcar y canela
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