RECETA

Roscos fritos de huevo de olvera
Receta de Roscos fritos de huevo de olvera
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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:07
Receta de Roscos fritos de huevo de olvera
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 3 huevos
  • 27 cucharadas de aceite
  • 27 cucharadas de azúcar
  • 27 cucharadas de leche
  • 1 sobre de royal
  • Ralladura de 3 limones
  • 2 cucharadas de ajonjolí
  • Matalauva
  • Canela
Pasos

1Por cada huevo, se ponen 3 cucharadas de aceite frito, 3 cucharadas de Leche fría (a temperatura ambiente), 3 cucharadas de azúcar.

2La masa: Mezclo el aceite, la azúcar, la leche, el limón y la harina, se hace la masa (que no esté muy dura), se hace la forma del rosco.

3Se enciende la freidora, cuando esté el aceite caliente, se echan los roscos y se fríen.

4Una vez fritos se les pasa por azúcar y canela

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