RECETA
Roscos fritos almerienses
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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:38
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Para cada huevo tres cucharadas de azúcar
- 3 de leche
- 3 de aceite
- Una cucharada de levadura royal
- Harina candeal
- Una cucharada de anís
Pasos
1Se baten los huevos montando las claras, se añade la leche, el aceite, el azúcar y poco a poco la harina y la levadura.
2Se incorpora la harina hasta poder manejar la masa. No muy dura.
3Se fríe procurando mantener la temperatura del aceite a medio fuego.
4Al sacarlos de la sartén se bañan en azúcar molida y canela.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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