RECETA
Roscos de anís de santa bárbara de casa
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:58
Ingredientes para 8 comensales comensales
- 2 huevos
- 1/2 vaso de leche
- 1/2 vaso de anís
- 1/2 vaso de aceite de oliva
- Ralladura de limón
- 150 gr. de azúcar
- 1 sobre de levadura
- 1 kgr. de harina aproximadamente
- Ingredientes Para bañarlos:
- 2 ó 3 claras de huevos
- Unas gotas de limón
- 400 gr. de azúcar glasé
Pasos
1Hacemos la masa de los roscos, las claras a punto de nieve, dejar reposar media hora.
2Cocerlos en el horno, cuando estén hechos todos.
3Hacemos la glasa con una brocha pintamos los roscos por arriba, meter en el horno unos segundos para secar.
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