RECETA
Roscón de reyes con masa de brioche
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180 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 11:53
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 500 Grs. de harina fuerte
- 50 - 70 gramos de azúcar
- 250 gramos de mantequilla
- 25 gramos de levadura de panadero
- 10 Grs. de sal
- 1 Cucharada de agua de azahar
- Fruta confitada
- 5 - 6 Huevos
- Ron blanco
- Huevo batido para decorar
Pasos
1Ponemos 50 grs. de harina en la mesa, añadimos la levadura y un poco de agua. Lo amasamos bien y lo reservamos.
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