1Untar con mantequilla y enharinar el molde.

2Mezclar la harina, el azúcar y la levadura.

3Fundir el chocolate en la leche previamente caliente.

4Montar las claras a punto de nieve.

5Montar las yemas hasta que tripliquen su volumen.

6Posteriormente añadir el aceite y el chocolate desecho en la leche, batir. Incorporar la mezcla de harina, azúcar y levadura, batir.

7Incorporar la clara montada. Batir a la mínima velocidad.

8Rellenar el molde e introducirlo al horno preclentado suelo a 180ºC durante 35 min.

9Sacar del horno