11.El perejil se pone espolvoreado sobre un cuadro grande de papel encerado.

22.El queso se calienta un poco para poder manejarlo y ponerlo sobre el perejil.

33.El aguacate se tritura y se vierte para formar una tercera capa.

44.Por último las sardinas se disponen en el extremo por el cual comenzaremos a enrollar.

55.Se hace un rollo y se pone a refrigerar.

66.Se retira el papel y se sirve.

77.Se puede acompañar con pan blanco o galletas saladas.