RECETA
Rollitos de pollo con jamón y queso
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:35
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 Pollo
- 150 grs. de jamón
- 8 lonchas de queso gruyere
- 1 Huevo
- Harina, pan rallado, sal, aceite, pimienta
Pasos
1Deshuesar el pollo en 4 trozos y golpear cada trozo con una espalmadera (rodillo, piedra, etc.) hasta que queden finos y muy extendidos. Salpimentar un poco, poner una loncha de queso, una de jamón y otra de queso. Enrollar y atar (encordar).
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