1Ponga en un recipiente la harina de trigo, la harina de maíz y el polvo de hornear, mezcle bien, cierna, coloque sobre la mesa y haga un hueco en el centro, coloque el agua, la leche y mezcle todos los ingredientes perfectamente.

2Batir la margarina con el azúcar hasta que se forme una masa esponjosa, luego agregue el huevo y la vainilla sin dejar de batir.

3Mezcle las dos preparaciones y amase fuertemente hasta obtener una masa uniforme.

4Forme bolas del tamaño de un pan con un peso de dos onzas aproximadamente.

5Coloque en las latas de horno, pinte con la yema de huevo, deje en reposo media hora.

6Introduzca la lata al horno precalentado a temperatura media y proceda a hornear durante veinte minutos o hasta que se doren los panes.