RECETA

Revuelto de tirabeques del ejido
Receta de Revuelto de tirabeques del ejido
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25 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:05
Receta de Revuelto de tirabeques del ejido
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Medio kilo de tirabeques.
  • Tres huevos.
  • Aceite de oliva.
  • Sal al gusto.
Pasos

1Se limpian los tirabeques cortándoles los tronquitos y las hebras duras.

2En una sartén se pone un poco de aceite a calentar y se pochan los tirabeques con la sal.

3Una vez pochados se le añaden los huevos batidos, se revuelven con los tirabeques a fuego medio hasta que estén hechos y ya están listos para servir.

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