RECETA

Revuelto de champiñones con langostinos
Receta de Revuelto de champiñones con langostinos
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:24
Receta de Revuelto de champiñones con langostinos
Ingredientes para 3 comensales comensales
  • 300 gr. de champiñones laminados
  • 250 gr. de langostinos
  • 1 guindilla
  • 3 cucharadas de aceite
  • 1 vaso de vino blanco
  • 3 dientes de ajo
Pasos

1En una sartén poner el aceite y los ajos cortados en láminas. Cuando éstos tomen color, añadir los champiñones e ir rehogando, y cuando estén casi hechos, añadirle los langostinos y seguir rehogando.

2Cuando los langostinos tomen su color rosado se le añade el vino blanco y la guindilla. Dejar hervir uno o dos minutos sin dejar que se consuma el vino.

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