1Poner en un barreño el agua, la sal y añadir la harina y la levadura sin dejar de mover.

2Se amasa hasta que esté suave y compacta, extender con el rodillo hasta formar una lámina fina.

3Se corta con un cuchillo en forma de rombos y se fríen en aceite.

4Una vez fritas pasamos por azúcar o miel.

5También se suele preparar comprando la masa de pan cruda en la panadería.