11 Raspar la remolacha finamente y colocarla en un bol.

22 Después de limpiar bien la raíz picante, rasparla en un raspador fino y añadir a la remolacha.

33 Luego agregar el vinagre y la sal.

44 Si es necesario agregar media cucharadita de azúcar.

55 Se usa como acompañamiento a carnes y otros como ensalada.

66 También se puede preparar igual pero en lugar de remolacha usar manzana raspada.