RECETA
Tortilla de gambitas y patatas
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:24
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 cucharadita levadura
- 1 pizca pimienta
- 1 pizca sal
- 500 gramos gambas pequeñas
- 1 patata mediana
- 10 huevos
Pasos
1Se cuecen las gambas y se pelan.
2La patata se parte en cuadraditos y se fríe.
3Se baten las yemas y se baten las claras a punto de nieve con la levadura.
4Se mezclan todos los ingredientes y se sazona con sal y pimienta.
5Se hace la tortilla.
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