RECETA

Tortellini a los cuatro quesos
Receta de Tortellini a los cuatro quesos
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:12
Receta de Tortellini a los cuatro quesos
Ingredientes para 2 comensales comensales
  • 250gr tortellini
  • 50gr queso parmesano
  • 50gr queso gorgonzola
  • 50gr queso mozzarella
  • 50gr queso de cabra
  • 500gr crema
  • 20gr mantequilla
  • Sal y pimienta al gusto
Pasos

1Cueza la pasta, escurra y reserve.

2En una olla profunda, a fuego bajo derrita la mantequilla, añada la crema y funda los quesos, moviendo constantemente.

3Ya que estén fundidos mezcle con la pasta, salpimente y sirva de inmendiato.

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