RECETA
Tocino de cielo murcia
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:05
Ingredientes para 8 comensales comensales
- 20 yemas de Huevo
- 1/2 Kg. de Azúcar
- 1/4 L. de Agua
Pasos
1Untar el molde con azúcar acaramelado. Batir muy bien las yemas.
2Hacer almíbar con el agua y el resto del azúcar. Mezclarlo bien con las yemas y pasarlo al molde.
3Cuajar al baño María durante unos quince minutos.
4Para hacer el caramelo, mezclamos agua, azúcar y unas gotas de limón.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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