RECETA
Tartar de langostinos
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Publicada el 23/08/2017 23:55
Ingredientes para 4 personas comensales
- 600 gr de langostinos pelados y congelados
- 1 cebolleta picada fina
- perejil picado
- 1 cucharadita de mostaza antigua
- 1 cucharada de salsa de soja
- el zumo de medio limón
- 1 cucharadita de mayonesa
- sal y pimienta
Pasos
1Picar muy finos los langostinos bien limpios.
2Mezclar con el resto de los ingredientes y dejar enfriar y marinar 15 minutos antes de servir.
3Podemos acompañar con un aguacate picado, o mezclar el aguacate en el interior del tartar.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Divina cocina.
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