RECETA
Solomillos de aguja con mostaza
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60 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:28
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 2 cucharada mostaza dulce
- 1 pizca pimienta
- 1 pizca sal
- 750 gramos solomillo de aguja de cerdo
- 100 gramos manteca de cerdo
- 1 hoja de hojaldre
Pasos
1Se dora la carne en manteca de cerdo.
2Una vez dorada se saca de la cacerola, se salpimenta y se unta de mostaza.
3Con una hoja de hojaldre, bien estirado, se envuelve la carne, se mete al horno 45 minutos a 180 grados.
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