RECETA
Sardinas rebozadas
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:54
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 24 sardinas
- 200 g de queso de untar
- 12 anchoas en aceite
- 3 dientes de ajo
- Sal
- Harina
- Huevo batido
- Aceite de oliva
Pasos
1Limpia las sardinas abriéndolas por la mitad y sazona.
2Coloca entre dos sardinas un poco de queso y una anchoa.
3Una vez rellenas todas las sardinas, rebózalas con harina y huevo batido y fríelas en abundante aceite caliente con 3 dientes de ajo enteros y con piel.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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