RECETA
Salmón con brócoli y salsa holandesa al microondas
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:16
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 4 rajas de salmón fresco
- 500 g de ramitos de brécol
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- sal
- Pimienta blanca
- Para hacer la sala:
- 3 yemas
- 1 cucharada de agua fría
- 300 g de mantequilla
- 2 cucharadas de vinagre de estragón
- estragón fresco
- sal
- pimienta blanca
Pasos
1Cocemos el brócoli en su jugo tapado en el microondas al 100 % de la potencia durante 5 minutos, hasta que esté blandito .
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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