1Tomar los filetes y rociarlos con jugo de limín y dejarlos 30m.

2En un bol colocar el huevo ajo y perejil, queso rallado y salpimenta, mezclar todo reservar.

3Tomar el filete y colocar el relleno, hacer un rollo y colocar un palillo.

4En una cacerola colocar la salsa de tomates y poner los rollos de pescado, llevar a fuego suave 20m.

5Servir con papas al natural.