RECETA
Revuelto de setas y gambas
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Publicada el 07/09/2017 13:56
Ingredientes para 1 comensal
- 6 gambas grandes
- Unas pocas setas picadas
- 3 huevos
- 3 cucharadas soperas de nata
- Sal
- Aceite
Pasos
1Picar las gambas y pasarlas por la sartén con un poco de aceite, añadirle las setas cocidas
2En un plato echar los huevos sin batir con la nata y un poquito de sal, lo echáis a la sartén de las gambas y setas y revolver las claras primero y por último las yemas sacando la sartén del fuego
3No debe de quedar muy seco, bueno al que le guste muy pasado que siga más tiempo encima del fuego.
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