RECETA
Torta de queso venezolana
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:54
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 queso crema
- 1 paquete de galletas tipo maría
- 1 barra de margarina sin sal
- 1/3 taza de jugo de limón
- 3 huevos
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 paquete de fresas y moras congeladas
Pasos
1Las galletas maría se trituran y se mezclan con la barra de margarina derretida, se amasa durante 5 minutos y luego se extiende en el fondo y las paredes de un molde.
2El queso crema se coloca en la batidora eléctrica a velocidad media y cuando esté cremoso se agrega la leche condensada.
3Una vez que ha quedado una pasta homogénea, se coloca la vainilla, el limón y 3 amarillas de huevo, se deja batir por 5 minutos más.
4La mezcla se coloca sobre la galleta y se coloca en el horno a 180ºC por media hora, debe verse ligeramente dorado.
5Esperar que se enfríe y colocar las fresas y moras previamente descongeladas, llevar a la nevera durante cuatro horas.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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