RECETA
Solomillo de buey saltado con jengibre
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95 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:01
Ingredientes para 4 comensales comensales
- solomillo 400 gr.
- champiñones perfumados secos 100 gr.
- ajo 4 dientes
- aceite de cacahuete 2 c.s.
- salsa de ostras 2 c.s.
- salsa de soja 2 c.s.
- Maizena 1 c.s.
- aceite de sésamo
- 2 c.café
Pasos
1Poner los champiñones en remojo durante por lo menos 30 min. Enfriar la carne en el congelador para cortarla en lonchitas finas. Mezclaremos en tazón o en una pequeña ensaladera el aceite de sésamo, la salsa de soja.
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