1Cocer el filete de pescado (opcional abrir una lata de atún) y dejar reposar 2 horas en el jugo de los limones. Desmenuzarlo.

2Picar finamente las zanahorias, el tomate, la cebolla, el cilantro y los chiles.

3Agregarlos al pescado previamente cocido y revolver con un tenedor.

4Poner la cantidad que guste a cada tostada, colocarles rajas de aguacate y a disfrutar.