RECETA
Salsa de cerezas
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:24
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 kg. cerezas
- 750 gr. azúcar
- 1/2 litro vino blanco
- 1 cucharada sopera de fécula
- Corteza de limón
- Canela en rama
Pasos
1Cocinar las cerezas en el vino blanco, el azúcar, la corteza de limón y la canela en rama, hasta que estén tiernas, adicionar el azúcar y dejar hervir unos minutos. Diluir la fécula con un poco de agua y agregar.
2Refinar por un cedazo.
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