RECETA
Salpicón de colorin
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:35
Ingredientes para 8 comensales comensales
- kilo de flor de colorin lavada
- 2 jitomates rebanados
- 1 lechuga romanita chica y rebanada
- 1/2 kilo de aguacate rebanado finamente
- 1 lata de chiles en vinagre
- Vinagre
- Sal
- 1/2 kilo de queso panela rallado
Pasos
1Cocer los colorines en un poco de agua. Retirar, escurrir y reservar.
2Mezclar el jitomate, la lechuga y los aguacates.
3Incorporar los colorines, los chiles rebanados, un poco de vinagre y la sal.
4Espolvorear el queso y servir.
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