RECETA

Potaje de chorizo de nerja
Receta de Potaje de chorizo de nerja
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80 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:10
Receta de Potaje de chorizo de nerja
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Habichuelas o garbanzos
  • Tomate
  • Cebolla
  • Ajo
  • Pimiento rojo (corneta)
  • Pan
  • Pimentón
  • Chorizo
  • Agua
Pasos

1Sofreir los ajos, con tomate y cebolla.

2En una cazuela, con agua, añadimos los garbanzos o habichuelas, junto con las cornetas, el sofrito y chorizo.

3Finalmente a todo el conjunto añadimos pan majado, con ajo y pimentón.

4Se cuece hasta que esté tierno.

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