1Se preparan los frijoles guisados y se reservan.

2Se hace lo mismo con el arroz blanco.

3Aparte se fríe el chicharrón, y se prepara la carne picada con sus aliños.

4Freír el plátano, y el huevo.

5Se monta el plato con una porción de arroz blanco, una porcion de frijoles, el plátano, se pone encima el huevo, se le agrega cilantro picado por encima y...listo para disfrutar!