RECETA
Queque de chocolate y nueces (brownie)
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30 minutos
Publicada el 25/08/2017 09:30
Ingredientes para 8 raciones comensales
- 120 Gramos de Chocolate para fundir
- 250 Gramos de Margarina
- 120 Gramos de Harina
- 30 Gramos de Maicena
- 4 Unidades de Huevo
- 350 Gramos de Azúcar
- 250 Gramos de Nueces picadas
Pasos
11 Disolver el chocolate amargo. Batir la margarina por 5 minutos. Luego agregar azúcar, huevos y seguir batiendo hasta que esté todo homogeneizado.
22 Incorporar la cobertura de chocolate disuelta y por último las nueces y la harina. Mezclar bien y poner en un molde de 20x20 cms. enmantequillado.
33 Hornear por 25 minutos a 180º C. Luego desmoldar, dejar enfriar y cubrir la superficie con cobertura de chocolate y nueces picadas.
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