1Engrase con margarina un molde de 9" x 3" de diámetro.

2Divida cada lonja de pan en dos, con la mitad de éstas, cubra el fondo del molde.

3Ponga las pasas bien repartidas y coloque encima el resto de los panes.

4Aparte, bata la margarina con el azúcar y las yemas.

5Agregue la vainilla, la sal, la leche y vierta sobre el pan.

6Horneé a 350 grado Fahrenheit por 45 minutos.

7Aparte, bata las claras a punto de nieve y añada las cucharadas de azúcar una a una y siga batiendo por un rato más.

8Coloque el suspiro encima del pudín de pan.

9Lleve al horno por 10 o 15 minutos a 300 grados Fahrenheit, hasta que dore el merengue