RECETA

Pierna de cordero con trufas
Receta de Pierna de cordero con trufas
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50 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:31
Receta de Pierna de cordero con trufas
Ingredientes para 1 comensal
  • Pierna de cordero
  • chufas
  • tocino magro
  • sal
  • perejil
  • cebolletas
  • un diente de ajo
  • especias
Pasos

1Cortar en forma de dados unas cuantas chufas y una porción de tocino magro. Después se mezcla sal, perejil, cebolletas, un diente de ajo y especias de todas, se une a lo anterior y con ello se embadurna la pierna de cordero.

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