RECETA
Pfeffersauce (salsa de pimiento)
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15 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:11
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 4 yemas de huevo duro
- 4 Cuchara sopera de aceite
- 3 dientes ajo
- 1 guindilla
- 1 pizca azafrán o cúrcuma
- 1 Cuchara sopera de vinagre
- Sal
- Pimienta
Pasos
1Machacar las yemas junto con el aceite mientras se incorpora el ajo y la guindilla y el azafrán.
2Sazonar y añadir el vinagre.
3Para acompañar carne asada fría o pescado hervido frío.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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