RECETA
Pato azulón al vino tinto en cama de hongos
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
90 minutos
|
Media
Publicada el 07/09/2017 12:27
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 2 Patos
- 1 Cebolla
- 2 Zanahorias
- 1 Rama de apio
- 2 Dientes de ajo
- Pimienta negra
- 1/4 l. de vino tinto
- 1/2 Copa de brandi
- Caldo o agua
- Aceite
- Sal
- Harina
- 1/2 Kg. de hongos
Pasos
1Se limpian bien los patos, quitando todos los cañones de las plumas. Se pasan por harina y se fríen para que tomen un poco de color.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
0 comentarios para la receta de Pato azulón al vino tinto en cama de hongos
Nuevo comentario
