1Patatas cocidas:

2Se cuecen las patatas, se chafan y se echan en la sartén de las migas cuando están a medio hacer y se remueven hasta que se acaban de hacer.

3Patatas fritas:

4Se fríen las patatas que no estén muy hechas.

5En la sartén donde vamos a hacer las migas se echan las patatas y el agua, cuando hierve se echa la harina y se sigue el procedimiento de las migas de harina.