1En una cacerola derretir, a fuego bajo, el chocolate con un poco de agua.

2Añadir la manteca en trocitos, el azúcar, la mermelada y la harina.

3Retirar y agregar las yemas revolviendo enérgicamente.

4Enmantecar un molde rectangular, verter la preparación y hornear mediano 20 mntos (debe quedar húmedo en su interior). Dejar enfriar.

5Licuar las frutillas con el vino y servir con el postre de chocolate.