RECETA
Macarrón con chile ancho
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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:12
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 taza de crema
- 300 gramos de macarrón cocido al dente
- Ingredientes Para la salsa:
- 6 chiles anchos desvenados
- 2 tomates asados y pelados
- 6 dientes de ajo fritos en aceite de oliva
- Queso rallado al gusto
Pasos
1Condimente los macarrones con las salsa de chile ancho.
2Sírvalos y espolvoréelos con queso al gusto.
3Para hacer la salsa, caliente un poco de agua y remoje aquí el chile ancho.
4Retírelo y licuelo con el tomate y el ajo.
5Fríalo en manteca bien caliente, sazónelo y retírelo del calor.
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