RECETA
Huevos revueltos con tomates de vilaplana
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25 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:54
Ingredientes para 8 comensales comensales
- 2 cucharadas de mantequilla
- 4 cucharadas de cebolla picada finamente
- 1 taza de tomates pelados, sin semilla y picados finos
- 1 cucharadita de azúcar
- 5 huevos batidos ligeramente
- 4 cucharadas de queso rallado
- 0,5 cucharadas de orégano
Pasos
1Se derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio.
2Se agrega la cebolla y se cocina hasta que está blanda.
3Se añaden los tomates, azúcar, la sal y la pimienta.
4Se cuece durante 8 minutos o hasta que el tomate esté cocido.
5Añadir los huevos, cocinar a fuego bajo, revolviendo mientras cuajan, hasta que estén cremosos.
6Espolvoreamos con el queso y orégano.
7Servir de inmediato.
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