RECETA
Ensalada de pollo con aderezo de mostaza
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:48
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 pechuga grande de pollo cocida o asada
- 1 pimiento rojo
- 250 gramos de piña
- 50 gramos de nuez
- 1/2 lechuga italiana lavada y desinfectada
- PARA EL ADEREZO:
- 1/2 taza de mayonesa
- 2 cucharadas de mostaza
- 6 cucharadas de vinagre blanco
- 5 cucharadas de agua purificada
- 1 cucharadita de azúcar
- Sal y pimienta blanca
Pasos
1Picar finamente la pechuga en cubos. Cortar en cubitos el pimiento rojo, al igual que la piña y la nuez.
2Trocear la lechuga italiana. Verter todos estos ingredientes en un tazón y mezclar.
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