RECETA
Dulce de calabaza sólido
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:12
Ingredientes para 8 comensales comensales
- 1 kg. de calabaza.
- 1 taza de jugo de naranja.
- 1 cucharadita de cáscara de naranja rallada.
- 4 cucharadas de azúcar integral.
- 1 cucharada de agar-agar.
- 2 cucharadas de miel.
Pasos
1Pelar y cortar en pedazos chicos la calabaza; cocinarla en el jugo de naranjas con el azúcar y la cáscara rallada a fuego suave, hasta que esté blanda. Retirar la calabaza y procesarla.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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