RECETA
Delicioso arroz a la cubana
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:50
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 200 ccs de aceite
- 250 gramos de arroz
- 1 cucharada de azúcar
- 8 huevos
- 1 cucharada de mantequilla
- 4 plátanos
- 1 pellizco de sal
- 200 gramos de tomate frito
Pasos
1Se pone a cocer el arroz unos 20 minutos en agua, dos partes y media de agua por una de arroz, con sal y un chorrito de aceite.
2En una sartén se rehogan con mantequilla y azúcar los plátanos pelados y partidos a lo largo a fin de caramelizarlos.
3En otra sartén se fríen los huevos.
4Se dispondrá una taza a modo de molde para el arroz ya hervido y lavado en agua fría.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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