RECETA

Croissant casero
Receta de Croissant casero
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60 minutos
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Fácil
Publicada el 30/08/2017 22:58
Receta de Croissant casero
Ingredientes para Para 10 personas
  • 1 plancha de hojaldre fermentado
  • 1 huevo para pintar
  • 1 folio y 1 regla
  • Tijeras y un lápiz
  • Papel sulfurizado o de horno
Pasos

1Preparación de la base de hojaldre

2No quiero parece exagerado si os digo que estos cruasanes. Sobre todo si están hechos con masa de hojaldre casera, son una auténtica maravilla.

3Preparación de un cruasán o croissant

4No quiero parece exagerado si os digo que estos cruasanes. Sobre todo si están hechos con masa de hojaldre casera, son una auténtica maravilla.

5Pintado, reposo y horneado final de los cruasanes

6No quiero parece exagerado si os digo que estos cruasanes. Sobre todo si están hechos con masa de hojaldre casera, son una auténtica maravilla.

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